Il 9 ottobre a Montemaggiore al Metauro, in provincia di Pesaro e Urbino, sarà un trionfo di crisantemi, fiori unici e di rara bellezza: un’occasione speciale per programmare un week end nelle Marche, e soggiornare all’albergo diffuso Relais I 2 Campanili.
Nei Paesi anglosassoni, il crisantemo è simbolo di gioia, vitalità e pace: in Cina e Giappone, è usanza regalarlo alle ragazze prossime alle nozze, in Inghilterra in occasione di una nuova nascita. E in Italia? Viene considerato l'omaggio ai defunti per eccellenza e per questo, spesso, poco considerato, se non nella giornata del 2 novembre.
Eppure è un fiore di rara bellezza, il cui nome che letteralmente significa “fiore d'oro”, quindi con valenze assolutamente positive e simbolo di vita, deriva dal greco.
Ne sono sostenitori, a Montemaggiore al Metauro, splendido borgo sulla Valle del Metauro, nelle Marche, ricco di storia, immerso del verde e luogo ideale per piacevoli momenti di relax e svago. Qui, infatti, nella frazione di Villanova, si tiene ogni anno “Fiori e Sapori”, legata appunto a questo fiore così particolare: l’appuntamento è per domenica 9 ottobre.
La manifestazione, giunta alla quinta edizione, vuole enfatizzare una delle tipicità del territorio marchigiano (Montemaggiore è conosciuto in Italia proprio per la sua rilevante e peculiare coltivazione dei crisantemi, che lo posiziona ai primi posti), insieme alle altre pregiate produzioni enogastronomiche, come vini (il famoso Bianchello del Metauro), formaggi (quelli della Valmetauro), ma anche miele, olio, salumi e tartufi.
Nella magia di una piazza invasa da fiori dalle mille tonalità, ciascuna con uno specifico significato, (quella rossa, significa "ti amo", il bianco indica la "verità"), si potrà trascorrere una giornata, tra i numerosi stand, a contatto con gli espositori, per conoscere tutti i segreti di questa particolare pianta che è un ottima alleata anche per la cucina, (viene utilizzata per contrastare gusti forti, avendo esso un retrogusto amaro o per dare un pizzico di colore alle varie ricette, tra cui una delicatissima crema di riso al crisantemo), e per degustare i prodotti tipici del territorio, (la parte enogastronomica è a cura della pro-loco).
Il ricco programma prevede anche convegni a tema, con la partecipazione di agronomi, e spettacoli musicali.
Fiori e sapori, è l’occasione per programmare un fine settimana al Relais 2 Campanili, albergo diffuso dal calore familiare. Il luogo ideale per coloro che sono attratti dai sapori autentici, dalla semplicità e vogliono una vacanza in tutta tranquillità, caratterizzata dallo scorrere lento delle giornate, ma senza mai annoiarsi.
E proprio per la manifestazione Fiori e sapori, l’hotel propone ai suoi ospiti un menù tutto particolare e “profumato”, che va dall’antipasto: fiori di zucca pastellati, al primo piatto preparato con una salsa ai petali di rose rosse, che vanno a bagnare un delicato risotto, fino al secondo con delle frittelle floreali su misticanza di margherite primaverili. E per dessert una vivace crostata alla lavanda dalla fragranza provenzale.
